Архив меток » Суши «

Украинские суши не похожи на японские
© Фото: Константин Черничкин

Для японцев суши – это деликатес. Для украинцев – обыденность.

Сегодня суши составляют серьезную конкуренцию борщу и вареникам, особенно среди молодого поколения. Это знаменитое японское блюдо неоспоримо лидирует на рынке этнических кухонь в Украине.

Однако, своей почти навязчивой любовью к суши, украинцы превратили знаменитое японское блюдо из чего-то «эдакого» в обыденную пищу, по вкусу весьма далекую от заморского оригинала. Ведь суши – это по традиции блюдо для особенных случаев, нечто сродни искусству. далее…

Категория: Японская кухня  Метки:  Comments Off on Украинские суши не похожи на японские